Aioli Maison

Comment préparer une sauce aioli maison ? Rien de plus simple ! L’Aioli est une mayonnaise parfumée à l’ail, facile et rapide à réaliser. Vous pourrez la déguster sur des bruschettas, avec du poisson (en panure sur du cabillaud par exemple) ou des fruits de mer. Type de plat : SauceNiveau : FacileNombre de personnes : 4Préparation : 10 minutes Ma liste de courses :* 1,5 gousses d’ail* 1 jaune d’œuf* 1 cuillère à café de moutarde* Sel* Poivre* 1 cuillère à soupe d’huile d’olive* 20 cl d’huile de tournesol Réalisation de votre Aioli :1. Coupez votre ail en petit dès.2. Dans le bol de votre robot, mélangez votre jaune d’œuf, … Lire plus

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